高山なおみ

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PROFILE

高山なおみ

料理家・文筆家。1958年、静岡県生まれ。レストランシェフを経て料理家となる。著書に「日々ごはん」「帰ってきた 日々ごはん」シリーズ、『野菜だより』『本と体』(いずれもアノニマ・スタジオ)など多数。近年は絵本制作にも精力的に取り組む。絵本に『どもるどだっく』(中野真典 絵)、『おにぎりをつくる』『みそしるをつくる』(長野陽一 写真/いずれもブロンズ新社)などがある。

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